中国国际食品、肉类及水产品展览会（简称FMA CHINA）是经商务部与海关总署（原国家质检总局）批准并给予支持的重要会展活动。作为中国食品、肉类、水产品与乳品行业的专业国际贸易采购交易会与海外企业拓展中国市场的重要平台，FMA CHINA已成功举办四届，累计展出面积近100,000平方米，来自德国、西班牙、法国、巴西、丹麦、波兰、澳大利亚、美国、爱尔兰、英国、马来西亚、日本、哈萨克斯坦等数十个国家和地区的食品、肉类、水产品及乳品等领域行业协会组团前来参展，其中包含德国通内斯、丹麦皇冠集团、西班牙VALL集团、批尼集团、双汇集团、上海冻品协会、深圳冻品协会、爱格浦、新希望六和、新恒阳、腾达来牧业、大娘水饺、马来西亚展团、日本展团、哈萨克斯坦展团等国内外知名企业，近50000名国内外知名食品饮料领域的专业买家亲临现场采购参观。展会同期还举办了第四届国际进出口食品政策与法律法规交流会、猪肉（免疫去异味技术）的质量与安全、中国-西班牙猪肉非正式会议、进口食品标签监管要求培训班、中国西班牙牛羊肉技术上面交流会、中国-乌拉圭牛肉贸易发展论坛、境外加工企业卫生注册座谈会、国际跨境电商高峰论坛等多场论坛活动，得到了众多国际组织与行业同行的关注。

食品、肉类（及肉制品）、水产品、乳及乳制品、葡萄酒及烈酒、果蔬、干坚果、罐头、油脂、糖果、饮料、茶及咖啡、以及旅游（含航空、邮轮、列车）配餐食品；中央厨房、冷链物流、跨境电商、加工技术及包装设备、检测仪器设备与材料等。