海南国际旅游美食博览会是海南省政府重点打造国际化、专业化、大众化、权威性的大型国际性旅游美食博览会，也是海南国际旅游岛欢乐节重要活动，已被海南省政府纳入《海南省“十三五”规划纲要》和《海南省建设国际旅游消费中心的实施方案》中，具有“参展范围广、参展种类多、招商品质高，展会人气旺、组展销共赢”五大特点。旨在全面落实海南自贸区（港）国家战略，扩大国际投资贸易合作，加强国际旅游美食文化交流，积极搭建国际化合作新平台。 邀请一带一路沿线国家组织当地知名食品企业到海南产业对接，促进海内外联动，打造东西双向开放新格局，是海南搭建国际旅游美食大平台、共谋一带一路发展的新举措。

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