FOODEX自1976首次举办，已成功举行了44届，是亚太地区规模最大，声誉最高，品种最齐全，交易量最大，与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名，成为世界第三大规模的食品和饮料专项展览会。该展会自1976年起每年举办，至2020年将迎来了第45届，作为参展商及参观者双方拓展商机的最佳场所，每次均获得有关人士的高度评价。2017年展会展位面积54,000平方米，共3800个展位，共有来自65个国家的3,250家参展商前来参加，其中日本参展商占了28％，其他72％均为来自海外的参展商。展会期间来馆参观洽谈的人数多达近10万人，其中70%的专业观众来自公司管理层。日本是世界上最大的进口国，自给率低于40%，2002年进口额为420亿美金。另外，日本是世界第二大经济强国，在各方面都走在世界前端，食品行业也不例外，参加该展览会可以了解到世界行业的最新信息和最新动态，也可以直接开展企业形象宣传，进行名牌战略宣传，并且直接开展促销和贸易洽谈活动。综上所述，参加日本国际食品和饮料展无疑是企业寻求贸易伙伴，推销商品，开拓日本市场的最佳平台。

2017年展会展位面积54,000平方米，共3800个展位，共有来自65个国家的3,250家参展商前来参加，其中日本参展商占了28％，其他72％均为来自海外的参展商。展会期间来馆参观洽谈的人数多达近10万人，其中70%的专业观众来自公司管理层。日本是世界上最大的进口国，自给率低于40%，2002年进口额为420亿美金。另外，日本是世界第二大经济强国，在各方面都走在世界前端，食品行业也不例外，参加该展览会可以了解到世界行业的最新信息和最新动态，也可以直接开展企业形象宣传，进行名牌战略宣传，并且直接开展促销和贸易洽谈活动。综上所述，参加日本国际食品和饮料展无疑是企业寻求贸易伙伴，推销商品，开拓日本市场的最佳平台。

1. 食品：农产品（新鲜、冷冻、干货）、农产品加工、谷物、畜产品（冷冻、干货）、乳制品、水产品（新鲜、冷冻、干货）、肉加工品、半成品、水产品加工、软罐头食品、副食品、西式熟食、果蔬、油脂、保健食品、有机食品、调味料、香辛料、各种面类、面包、甜点、婴儿食品、老年食品及其他；
2.饮料：含酒精饮料（清酒、烧酒、啤酒、葡萄酒等）、不含酒精饮料、咖啡、红茶、矿泉水、日本茶及其他茶类、保健饮料等；
3.其他：餐具、厨房用品、食品包装机械，食品加工设备，食品技术、健康、美容出版物等。